蛋糕 食譜、做法 - 共1685篇

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  • cici甜品記錄: 士多啤梨乳酪蛋糕
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    cici甜品記錄: 士多啤梨乳酪蛋糕

    cici小廚房

    這次用士多啤梨做主材料，再將做法稍為再改進一下，竟然令我十分滿意。味道更勝之前，士多啤梨香味充斥...

    士多啤梨、士多啤啫喱粉、黑加倫子啫喱粉、士多啤梨乳酪、魚膠粉 / 魚膠片、消化餅、牛油 /...

  • 巧克力大理石磅蛋糕
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    巧克力大理石磅蛋糕

    MrsPsKitchen

    又是很多人都喜愛，簡單但美味的磅蛋糕！有非常美麗的大理石絞，又有巧克力及牛油香，這個食譜的蛋糕較...

    中筋麵粉、發粉/泡打粉、鹽、無鹽牛油、糖、蛋、牛奶、可可粉

  • 蒸斑兰海绵蛋糕
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    蒸斑兰海绵蛋糕

    Karen Ling

    加入斑斕汁做成香香又柔軟的蒸蛋糕是我小兒子的最愛！！

    鸡蛋（温室鸡蛋）、自发粉、幼砂糖、斑兰汁、粟米油

  • 維多利亞海綿蛋糕
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    維多利亞海綿蛋糕

    MrsPsKitchen

    英女王維多利亞在下午茶必會吃的蛋糕，因而命名Victoria Sponge Cake。雖然名字是...

    無鹽牛油、糖、中筋麵粉、雲尼拿香油、蛋、泡打粉/發粉、淡忌廉whipping cream、...

  • 【法式千層可麗餅蛋糕】
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    【法式千層可麗餅蛋糕】

    Amyの私人廚房

    多年前在法國Paris訪友時,好友帶我們品嚐了各式經典美食及甜點,其中【法式千層可麗餅蛋糕】又是...

    法國覆盆子天然果粉、新鮮草莓、牛奶、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、鹽、中筋或低筋麵粉、細砂糖、牛...

  • 仿生日蛋糕-煙肉菠菜蛋批Bacon n Spinach Qu
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    仿生日蛋糕-煙肉菠菜蛋批Bacon n Spinach Qu

    大小姐‧日嘗事

    除了煙肉菠菜，你還可以發揮想像力去加入不同材料，例如蘑菇、粟米粒、蝦仁等等。如果做好批底，可以跟...

    高筋麵粉　(批皮)、低筋麵粉　(批皮)、蛋　(批皮)、有鹽牛油溶液　(批皮)、糖　(批皮)...

  • 流心綠茶蜂蜜蛋糕
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    流心綠茶蜂蜜蛋糕

    josearfung

    上次整左個蜂蜜蛋糕家人好喜歡, 今次整個流心版加入綠茶粉試下...今次出來真係好流心呀 htt...

    蛋黃、全蛋、糖、蜜糖、低筋麵粉、綠茶粉

  • 檸檬布丁蛋糕 [超美味甜點]
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    檸檬布丁蛋糕 [超美味甜點]

    MrsPsKitchen

    這個神奇的檸檬布丁蛋糕Lemon Pudding Cake，集檸檬凝乳，布丁，蛋糕於一身！香濃的...

    無鹽牛油、糖、蛋黃、中筋麵粉、檸檬皮、檸檬汁、牛奶、鹽、蛋白、糖（打蛋白用）

  • 水蒸蛋糕(玫瑰普洱口味)
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    水蒸蛋糕(玫瑰普洱口味)

    自然百點

    很好吃又簡單的玫瑰普洱口味蛋糕

    蛋、低筋麵粉、細砂糖、鹽、奇亞籽、水、無泡打粉或發粉配方

  • 法式鹹蛋糕
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    法式鹹蛋糕

    蜜薯薯

    許多人聽到蛋糕兩個字都一定以為係甜的,那可不一定喔!法國人家家户户都會將多剩出的食材做成鹹點蛋糕...

    低筋麵粉、鹽、雞蛋、牛奶、淡忌廉、蒜粉、芝士粉、配料（自選）、香腸/煙肉粒、毛豆/青豆仁、...

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