小廚房煮大餐
小滿 濕氣重 冇胃口睡眠差 強健脾胃 補充能量 改善疲勞 詳細食譜 : https://yo...
老黃瓜、紅蘿蔔、炒扁豆赤小豆、蜜棗、陳皮、粟米、陳腎、豬脊骨
AhSheh Loo
醬汁跟麻藥蛋一樣，用來浸雞捲都好入味，肉質不會鞋口 my youtube/ig/fb: ...
雞扒、鹽、紹興酒、薑、蔥、昆布冷麵汁、飲用水、蒜頭切碎、蔥切粒、糖、花椒油、麻油、指天椒切...
Chaomum Cooking
你有吃過台灣北部粽嗎？北部粽跟香港鹹肉粽做法大不同，除了竹葉香、還有蔥油香和鹹鮮，餡料非常入味。...
粽葉、棉繩、長糯米、水、蝦米水、去皮豬五花肉、乾香菇、鹹蛋黃、蝦米、紅蔥頭、油、栗子、醬油...
Cook1Cook
魚腥草雖然其貌不揚，名字也不好聽，但其實有著強勁的抗菌和消炎功效，並可以增強免疫力。配以蘋果及雪...
魚腥草 Fishwort、蘋果 Apple、雪梨乾 Dry yellow pear、椰棗 ...
Man Lam
懷舊港式麵包系列之「雞尾包」 終於的起心肝整，之前整過好多款唔同的麵包，港式麵包都整過幾款...
牛油、低筋麵粉、糖、奶粉、椰絲、蛋、高筋麵粉、奶粉、鮮奶、鹽、糖、牛油、蛋、酵母、牛油、糖...
下個月就是端午節，一早醃的鹹蛋要開封了，一切開是雙蛋黃，超幸運！蛋黃是超漂亮的金黃色，出油起沙，...
生鴨蛋、水、鹽、58度高梁酒、醋水
JessicaKitchen
熱辣辣的湯汁來煮意粉也十分美味
牛肋條、蕃茄、紅蘿蔔、茄膏、百里香、水、鹽
麻藥蛋，用了蘭王蛋做溏心蛋，蛋味香濃 醬汁好容易做，所有材料拌勻便可以 留起醬汁可以重用 ...
雞蛋、昆布冷麵汁、飲用水、蒜蓉、蔥粒、黃糖、花椒油、麻油、指天椒切粒、已烘白芝麻
混合酸、甜、辣的味道令人非常開胃
無骨鳳爪、車厘茄、紫洋蔥、蒜頭、芹菜/沙律菜/芫茜、青檸汁、泰式甜辣醬、白醋、糖
Smallhouse Cooking
牛高湯在西餐中都是很常用的, 除了在超市中買牛湯粒外, 其實都可以在家中自制的, 今次就和...
牛尾、牛骨、洋蔥 A、洋蔥 B、甘荀、西芹、京蔥 (白色部份)、水、京蔥 (綠色部份)、百...
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