我是廚師
上年到日本看見日本人很喜歡做這個,所以我也學一下
南瓜、洋蔥、水、牛奶、鹽、胡椒、黃油
在上海食店必叫的東西,但其實自己做也很簡單
豆腐、豬血、竹筍、胡蘿蔔、金針菇、水發黑木耳、澱粉、香油、胡椒粉、辣椒粉、香醋、精鹽
ㄚ曼達
看大家都在迷韓劇,雖然我沒跟上潮流,但韓式炸雞可是深深的吸引著我,只用了四樣材料,就可以做出簡單...
雞翅、小雞腿、李錦記韓式烤肉醬、低粉、白芝麻
歐巴桑的快樂廚房
相信大家對這樣的日式點心都不陌生ˊ "大福"原指"大腹"麻糬皮加上紅豆餡ˊ 造型圓滾...
Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic蒸氣式微波爐NN-SV3...
金泫雅的韓流生活
來自星星的炸雞,今次是糖醋味
雞、鹽、澱粉、雞蛋、麵包糠、蕃茄醬、蒜
來自星星的你後便有食炸雞熱,很多店也要等很久,不如自己做較快
韓式辣椒醬、醬油、蕃茄醬、蒜末、芝麻、色拉油、玉米糖漿、洋蔥粒、黑胡椒碎、鹽、雞塊、生薑粉...
雞肉串配上韓式辣醬烤後香味很好
雞胸肉、鹽、胡椒粉、醬油、料酒、香油、青紅黃椒、洋蔥、韓式蒜蓉辣
韓國很容量買到的街邊小吃,與日式有點不同,主要是香油這點
韓國紫菜、米飯、香腸、雞蛋、黃瓜、鹽、香油
韓國人最愛南瓜粥及紅豆粥
南瓜、糯米粉、冰糖
最多人認識的韓式湯一定是泡菜豆腐湯,所以總要學一下
嫩豆腐、辣白菜、五花肉片、蔥片、大蒜片、青辣椒圈、韓國辣椒醬、雞精、鹽、淘米水
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