Amyの私人廚房
好吃又下飯的料理之一:醬燒五花肉,加上乾魷魚及香菇一起燉煮,濃郁的醬汁中有著肉香也有來自海洋鮮美...
五花肉、香菇(中小朵)、乾魷魚、辣椒、薑片、紅蔥頭、醬油、米酒、味霖、黑胡椒粉、五香粉、水...
瑪莉的料理世界
麻油與薑,溫潤了茄子本身的寒性 蒜和蔥則增添了味覺上的豐富感 這是我小時候難忘的味道 也是...
新鮮茄子、青蔥、薑、蒜瓣、麻油、米酒、素蠔油、糖、鹽
又到芋頭盛產季節了~好吃的芋頭就是要口感鬆軟味道又濃郁,無論做甜點或燉煮都非常好吃。我喜歡將芋頭...
五花肉&排骨肉、芋頭、紅蔥頭、薑片、辣椒、青蔥、米酒、醬油、味霖、黑胡椒粉、水
歐巴桑的快樂廚房
這是道運用方便醬汁就能快速完成的料理ˊ 煎的香酥金黃的小棒腿ˊ沾果著醬香酒香湯汁ˊ還有豐富青菜...
雞翅腿、洋蔥、木耳、紅蘿蔔、荷蘭夾、辣椒、蒜末/薑末各、黑胡椒、鹽、穀盛壽喜燒、紹興酒、香...
QQ廚房
其實家庭主婦真的不是你們想像的悠哉..~有很多衣服要洗..零零碎碎的事情就這樣的忙了一個上午.....
榖盛壽喜燒、松阪豬肉片、洋蔥、小黃瓜、蒜片、辣椒末、無鹽奶油、鹽巴、香料共和國-義大利香料...
莞荽的娘
我家必備的揚出肉丸,我常會做比較多些冷凍起來~無論是醬燒或是加入酸菜火鍋都很對味^^
絞肉、五香粉,黑胡椒粉,鹽、玉米粉或太白粉、味全淬釀醬油露、香油,米酒.、薑末,蒜末、雞蛋...
莎莎
泰式甜辣(雞)醬除了沾炸物之外, 拿來燒入菜也很適合喔 燒的入口即化的排骨, 甜甜辣辣的超...
排骨、甜辣(雞)醬、魚露、滷汁、醬油、米酒、水、糖、白胡椒粉/五香粉
造型可愛討喜的貓掌豬肉捲, 用特調醬汁燒入味, 美味又下飯喔!!
豬五花肉片、蘆筍、四季豆、太白粉、素蠔油、米酒、水
A1牛排醬中含有果泥, 與醋的成份. 拿來當醃料, 除了可以增加風味, 還有軟嫩肉質的效果!! ...
牛排(約手掌大)、蘑菇、洋蔥(小型)、水、黑胡椒醬、A1醬、醬油、米酒、義式綜合香料
鹹香ˊ口感豐富的燒烤醬ˊ搭配上甜甜的蜂蜜ˊ 和味道酸溜又清新的檸檬果香ˊ 還有松阪豬鮮嫩彈牙...
松阪豬約、檸檬、燒烤醬、蜂蜜、檸檬汁、米酒、檸檬皮末
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