榮式住家飯
蛋, 好多人都鐘意食. 要蒸出一碟又滑又嫩既《蒸水蛋》, 看似好容易, 但做起上黎又好似好難. ...
蛋、清雞湯、蔥花、頭抽、熟油
小高廚房
最近忙於為家居大掃除,在忙碌的日子,晚飯一切從簡,並以蒸餸為主,一碟蠔油冬菇蒸排骨既簡單又快捷,...
腩排、冬菇、薑米、醃料:、蠔油、生抽、紹興酒、糖、粟粉、生油 / 麻油(後下)
josearfung
如果唔想係屋企煮飯, 但又想為情人整下小小既甜品, 這個泡芙就最好不過.自己想加雪糕又可以, 可...
低筋麵粉、奶、水、糖、鹽、牛油、蛋
Popo Huang
是否感覺到今天又變冷了呢!? 沒關係~~到我這裡取取暖吧>/////
地瓜、水、黑糖、湯圓
戀上味覺
簡簡單單的雲吞奶油麵,配上自家製「瑤柱XO醬」,將簡單變成奢華的美妙滋味。
鮮蝦雲吞、奶油麵、自家製瑤柱XO醬
Allyleung
Shortbread 是我喜愛的餅乾之一,它起源於蘇格蘭,是一種不加膨鬆劑,但酥脆而且充滿著黃油...
份量、材料:、麵粉、鹽、無鹽牛油、糖粉、純香草精、裝飾:、90克 70%的巧克力,切碎。
泰泰風
新鮮的綠葫椒煎牛排 新鮮的綠葫椒是未熟果 3分熟沒甚麼味道. 9分熟就轉成紅色了 ...
新鮮綠胡椒、牛排、鹽
komama
對於蒟蒻的基本印象,應該是帶有咀嚼口感,卻又無味的加工食品,而搭配黑木耳養生露特製成的「黑木耳蒟...
黑木耳養生露、黑糖漿、蒟蒻
大小姐‧日嘗事
周末一有時間就想做個炆煮菜,想試做豬軟骨,但找了幾家凍肉舖還是找不到,好失望呀,唯有炆一下牛肋條...
牛肋條、甘荀、白蘿蔔、薯仔、黃金梨、蒜頭、韓式醃肉醬、雞湯
係情人節食個又甜又辣既甜品認真過癮 http://josearfung.blogspot.hk...
牛奶、低筋麵粉、粟粉、薑汁、蛋黃、蛋白、糖
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