Selina Wu
又是一個利用火鍋肉片做出來的料理,沒有高湯使用,於是加了些香菇及香菇水增加湯的香氣,算是便利的方...
火鍋牛肉片、乾香菇、蛋、紅蘿蔔、蔥、白飯、鹽、白胡椒粉
homemadeforkids
極討厭食南瓜既哥哥居然食左兩個布甸…真開心!(點解哥哥會甘討厭南瓜?原因係佢話學校食飯成日都係清...
有機南瓜(去皮,籽)—350g、大雞蛋 3隻、砂糖 60g(可以調)*要看南瓜的甜度、牛奶...
卷一廚房
很多人說炒飯要用冷飯,之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後,尤其擺在冰箱,水分會收乾,米...
隔夜飯 (冷飯)、雞蛋、其他材料 (隨個人配搭)、調味: 海鹽
雲端小廚
蔬菜的種類可按個人喜好選擇,這蛋餅做早餐或者主菜也可以的哩 ~~
馬鈴薯、西芹、雞蛋
H2_Cooking
小時候最喜歡到茶餐廳外賣蛋撻,長大後仍然鍾情港式蛋撻,原來做起來都很容易,而且很美味呀!!
蛋撻皮:、低筋麵粉、鹽、發粉、無鹽牛油、凍水、糖粉、蛋汁:、糖、水、蛋、花奶、雲呢拿香油
俏媽咪潔思米
番茄炒蛋是個讓主婦很頭痛的一道料理~就怕有時太水,有時過乾~ 想要煮出Q彈滑口,水份又剛剛好的...
番茄、蛋、番茄醬、鹽、糖、蔥、太白粉、水
Fens
用雞蛋皮做煎餃子,吃起來營養又美味。餡料可以自由變動,喜歡加豬肉、雞肉、蝦肉都可以。做好的蛋皮餃...
豬絞肉、雞蛋、醃料:醬油、米酒、鹽、糖、麻油、薑末、蔥粒
cici小廚房
夏天除咗食瓜類,豆類都係另一個選擇。將青豆角切成粒粒,再加上新鮮粟米粒,配合肉碎,亦都係大人小朋...
青豆角、新鮮粟米粒、半肥瘦豬肉碎、雞蛋、醃料:、生抽、糖、生粉、麻油、水
看似簡單的蒸蛋,其實料理過程也有一點小技巧在~ 和風的蒸蛋滋味不會太甜,不會過鹹~ 鰹魚風味...
蛋、水、魚醬油、鰹魚粉、蝦子、香菇、青蔥
滑蛋蝦仁飯的變奏,雞蛋配豆腐,好滑滑哩,十分適合拌飯吃 ~~
盒裝豆腐、蝦肉、雞湯加水、洋蔥切條、雞蛋、蔥花
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