食譜、做法 - 共516

排序
  • 涼拌麻辣蓮藕片貓耳朵

    YeungMa

    帶有爽脆口感的藕片貓耳朵,加上汁醬的酸甜辣味道,絕對是一道開胃的前菜。 蓮藕能補氣養血、健脾養...

    蓮藕、貓耳朵、芫茜、香醋、陳醋、四川麻辣醬、蒜蓉、蒸魚豉油/生抽、糖、花椒油

  • 韓式辣炒茄子 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    與大家分享簡單易做的🍆韓式辣炒茄子🍆,這款小菜香辣惹味,做好即日吃都得,也可以學韓國人保存小菜在...

    茄子、蒜頭、洋蔥、青蒜、紅辣椒、紅蘿蔔、葱花、韓國辣椒粉、蠔油、純麻油、炒香芝麻

  • 韓式大醬涼拌青辣椒 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    與大家分享韓國人吃烤肉時很常做的一款拌菜,做法簡單快捷,下次在家吃韓燒時大家可以試試喔!

    韓國青辣椒오이고추、蒜頭、韓國辣椒粉、糖、韓國麻油、韓國大醬、炒香芝麻

  • 中式小菜🥘經典麻辣花膠雞煲

    janicocokitchen

    身邊的家人和朋友都超級喜歡吃雞煲 大概是因為雞煲不僅惹味🤤 吃完還可以加清雞湯做火鍋湯底...

    雞、花膠、薑、蒜、紅蔥頭、洋蔥、京蔥、芫茜、唐芹、乾辣椒、紅辣椒、生抽、老抽、芝麻油、豆瓣...

  • 【夫妻肺片】辣味冷盤 宵夜啤酒 四川名菜 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    夫妻肺片呢個名菜相信大把人聽過,其實唔一定有肺係入面。老實講,廢片會更為適合。做法大約1.5小時...

    牛栢葉、牛肚、牛展、鹵水汁、冰糖、紅油

  • 酸辣湯

    Helen Helen

    酸辣湯一年四季都很適合,材料好像很多但做法很簡單, 調味都是家中常備的, 酸辣度可隨自己喜好調校...

    豆腐、幹冬菇 浸軟、火腿 (或者熟雞肉絲、肉絲)、黑木耳、青椒 紅椒、雞蛋、陳醋、老抽 ...

  • 韓式辣炒年糕 떡볶이 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    這個食譜與大家分享韓國奶奶教的超簡單又地道的韓式辣炒年糕做法,不需❌韓國辣醬或韓式鯷魚湯底,只需...

    韓國年糕一包、洋蔥、紅蘿蔔、韓國魚糕、青蒜、蒜頭、紅辣椒、糖、韓國辣椒粉、韓國豉油、純麻油...

  • 蝦米辣菜圃 影片

    戀上味覺

    加入蝦米來烹煮菜脯,令簡單的食材添上鮮味,可以用來配麵、配粥及煮菜,亦是一款好下飯的配菜。 ...

    菜圃、蒜、指天椒、乾辣椒、蝦米、食用油、糖、鹽、酒

  • 香辣單骨雞翼【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Sasa自家煮意

    用佐香辣爆炒醬做調味整單骨雞翼,成品出奇的惹味,食完吮手指!而李錦記香辣爆炒醬以精選海產和辣椒成...

    急凍雞中翼、幼鹽、薑、蔥、李錦記港式香辣爆炒醬、滾水

  • 香辣素小炒【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    CarolTsang

    非常愛用李錦記香辣豆豉醬,不論配搭任何肉類,甚至乎今次用來煮無肉的素小炒,味道一樣出色惹味,豉香...

    青豆角、素火腿、香菇、小青瓜、紅尖椒、辣菜甫(怕辣可以不用)、蒜蓉、薑、鹽焗腰果、李錦記香...

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