廚房女漢子Ritas
用蔥薑蒜與牛肉先熬出清高湯,再與洋蔥、蕃茄馬玲薯共煮,清爽不油膩,很適合輕食晚餐喔~ 也歡迎...
小牛腱、牛蕃茄、馬玲薯、洋蔥、蒜頭、蔥、薑、月桂葉、鹽、黑胡椒粉、米酒
Sasa自家煮意
朋友問我鮮奶燉蛋點整,而且佢未同部蒸焗爐混熟!見屋企有材料,Sasa即做實驗整燉蛋,出來效果勁掂...
雞蛋2粒、砂糖、鮮奶
Rui-An Yao
簡單的食材,也能變出一道菜。罐頭料理上桌囉!
馬鈴薯、紅蘿蔔(小)、鰻魚罐頭、九層塔、鹽、油
MOoMOo麻媽
🌟20個月以上適用🌟 開學後又係煮親子料理的時候。第一天開工懶是常識吧,於是提前燉好的豬軟...
豬軟骨、紅蘿蔔、白蘿蔔、薯仔 (中)、薑、乾葱、蒜頭、日式高湯、意粉、醬油、味醂、米醋、黃...
高太廚房
過往做焦糖燉蛋白都是燉好蛋後加砂糖去燒,而今次的焦糖薑汁燉蛋白是用了(Tinty下午茶)焦糖燉蛋...
可做5杯6cm杯口闊份量、白砂糖、凍水、熱水、細鮮奶一盒、蛋白3隻約、砂糖、淡忌廉、薑汁
vickeywei
說到美食人人愛,不過若要老是外出找餐廳再花時間排隊候位,想必應該也不是人人都可以!但是如果善用好...
白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、大蝦、水、甜豆、透抽(或是魷魚)、洋菇
LoveKellyKitchen
呢味餸小朋友好鍾意,好快可以食完一碗飯...每次煮都落勁多薯仔,因為好入味所以好搶手,未諗到今晚...
梅頭豬肉片、薯仔、甘筍、洋蔥、芋絲、醬油、味醂、日式料理酒、糖、鰹魚汁、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
講真現在無燉燕窩, 現改燉植物燕窩桃膠, 亞仔同樣喜歡,桃膠營養價值又高價錢又平, 銀包真的慳好...
桃膠、雪蓮子、黃蜂糖、熱水
Sandy漫長入廚趣事
燉湯係比㷛湯清香,另外主要唔想D花膠散晒,保持原汁原味於燉盅內 ,橫掂都係每人飲兩碗,連渣帶湯一...
雞殼、雞腳、瘦肉、瑤柱、椰皇、薑片、花膠
CookingCaCaT
一個聽落很易,但我覺得非常難做的甜品。更多食譜及分享:www.facebook.com/cook...
雞蛋、冰糖、熱水、薑
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