食譜、做法 - 共1151

排序
  • 清湯大茄煮鮭魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 鮮甜美味又滑溜。營養成份亦十分豐富,包括蛋白質、奧米加三,保障心血管健康、及預...

    三文魚尾 1條、蕃茄 1個、通菜 1棵、蒜 1條、鹽 少許、黑胡椒 少...

  • 煙鴨胸蕃茄辣湯

    芙芙

    材料非常簡單,味道濃香, 食吃得辣的朋友,可以嘗試呀。 詳細可以click入以下link...

    煙鴨胸、蕃茄、茄汁、水、辣椒粉、調味料: 鹽1茶匙、糖1茶匙

  • 魚骨滾湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    魚骨、勝瓜、草姑、薑

  • 椰菜花湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

    椰菜花、牛奶、雞湯、洋蔥、鹽

  • [食譜 - 中式] 流心朱古力斑蘭湯圓

    迷你黑洞

    一年容易又中秋,下個星期就是中秋節了,除了吃月餅,湯圓也是非吃不可的節慶食物,自己親手做給家人吃...

    斑蘭葉、水、糯米粉、朱古力粒

  • 調理生理期湯水 - 節瓜蠔仔紫菜湯

    cici小廚房

    蠔仔除了用來整蠔餅、蠔仔粥,用來滾湯配合紫菜,是有好好的效用。每次女性生理期都會流失好多鐵質,容...

    節瓜、蠔仔、紫菜、排骨頭、蔥粒、薑、紹興酒、胡椒粉、鹽

  • 昆布蜆肉豆腐湯

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    蜆肉、乾昆布、豆腐(切粒)、蔥花、蒜蓉、薑絲、水、調味: 鹽

  • 海鮮湯粄條

    Amyの私人廚房

    不想吃米飯的時候,可以改吃【湯粄條】。將蔥段爆香加入高湯煮滾,加入蔬菜及粄條就完成了。加入經典海...

    客家粄條、鮮蝦、蛤蜊、蔥、白菜、韮菜、海鹽、黑胡椒粉、高湯

  • 烤焗上湯三文魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一,但除了當刺身壽司外,烹調三文魚的...

    三文魚 2-3塊、洋葱 1個、甘筍 1條、鹽 少許、黑胡椒 少許、香草 少許、檸檬...

  • [一人前] 温泉蛋豬扒湯拉麵

    卷一廚房

    溫泉蛋是一種起源自日本的蛋料理,類似歐美的水煮嫩蛋,以溫泉水煮熟。蛋黃部分為半熟、蛋白部分為半凝...

    雞蛋 1隻、拉麵 1餅、豬扒仔 3塊、節瓜 半個、甘筍 1條

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