卷一廚房
魚露,福建稱為蝦油或
三色椒 各半個、雞肶肉 2件、冷飯 2碗、雞蛋 2隻
連續兩個週末造這個頭盤, 實在鍾情泰式煎魚的香料好獨特, 親手造, 做法也佷簡單。今次配煎蝦餅,...
魚滑、蝦滑
小高廚房
近日上街市遇上「花蛤王」,不但肉身肥美,且沒有沙,可省去浸水吐沙的步驟,配上鯇魚尾和娃娃菜來煮湯...
花蛤王 / 大蜆、鯇魚尾(約450克)、娃娃菜(切段)、西芹(撕去根,切段)、薑片、葱段、...
俏媽咪潔思米
黃金鮭魚蛋炒飯可說是每家必備的完美剩菜組合。冰箱剩菜搖身ㄧ變成為孩子們喜歡的美味料理~是什麼小撇...
隔夜剩飯、鮭魚(隔夜或新鮮煎熟)、蛋(1碗飯約1顆)、洋蔥、玉米、鰹魚粉、胡椒粉
煎魚餅泰國菜必吃頭盤之一,味濃香,而且泰菜既香料係好獨特, 做法好簡單。
魚滑 350g
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...
墨魚義大利麵、雞腿排、透抽、九層塔、橄欖油、鹽、蒜
josearfung
上次買左整條刴皮魚, 個魚頭都幾大下蒸出來都無咩肉食, 不如用來滾個快湯仲好啦. 小朋友喜歡蕃茄...
魚頭、薑片、蕃茄
mrssiuchu
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雞蛋、水、鰹魚粉、味醂、昆布木魚汁 (2倍濃縮)、鹽、魚板、鴻喜菇
柳葉魚,最好的吃法當然是要酥炸~如果不想使用太多油~可以選擇少油的酥炸方式嚕~ ஐ 俏媽咪...
鹽、米酒、柳葉魚、蛋、樹薯粉、胡椒鹽、檸檬
Amyの私人廚房
可以當醬料也可以當小菜,自已動手做的小魚干辣椒醬肯定最合味的啦 ^_^
小魚干、辣椒、蒜頭、豆鼓、冰糖、米酒、醬油、沙拉油
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