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酒香白醬蛤蜊焗麵

2013 年 11 月 13 日發佈 Kuliko Wang 列印
酒香白醬蛤蜊焗麵
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金門高粱炒蛤蜊的香氣搭上義式風味的白醬,滿滿的幸福就從這看似簡單的焗麵裡!
    • 食材
    • 金門高梁酒 50cc
    • 蛤蜊 400g
    • 義大利麵 200g
    • 奶油時蔬白醬 200g
    • 巴西利 5g
    • 起司 200g
    • 雪白菇 1包
  • step1: 把蛤蜊洗淨
    1把蛤蜊洗淨
  • step2: 先下鍋炒蛤蜊.菇菇再放入金門高粱酒拌炒
    2先下鍋炒蛤蜊.菇菇再放入金門高粱酒拌炒
  • step3: 再放入白醬
    3再放入白醬
  • step4: 放入燙好的義大利麵再放入起司即可
    4放入燙好的義大利麵再放入起司即可
TIPS
金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,

獨獲行家的青睞,一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中,

一支獨秀、聞名於世。

Tags:

  • 焗
  • 義大利麵
  • 起司
  • 蛤蜊
  • 白醬

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Kuliko Wang
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