咖哩魚蛋 2014 年 09 月 12 日發佈 Winnie新手學煮飯 列印 0 0 2499 請稍等. 請稍等. 簡單幾個步驟就可做出香濃咖哩魚蛋 食材 (3-4人) 5分鐘內 食材 炸魚蛋 1磅 洋蔥 1個 椰漿/花奶 半罐 糖 少許 咖哩醬 2湯匙 1把魚蛋洗淨, 煮一鍋熱水把魚蛋煮沸後盛起隔水備用. 2把切好的洋蔥炒至半熟, 炒洋蔥時可加少許糖提升味道 3把咖哩醬以慢火炒香, 再加入椰漿/花奶 4以慢火煮至汁液約剩餘1/3或轉濃即成. 5香濃咖喱魚蛋就完成喇!!
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