絲瓜燴麵

2013 年 08 月 09 日發佈列印

絲瓜燴麵

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高溫居高不下~炎熱感讓人好不舒服

中午時刻來碗降火的絲瓜燴麵吧!

清甜的湯汁加上麵筋的Q彈讓你火氣全消^^

食材（1-2人） 15分鐘內

- 食材
- 絲瓜 1條
- 麵筋半罐
- 薑絲少許
- 鹽少許
- 麵 1束

1起油鍋薑絲爆香~放下絲瓜,轉中小火悶煮~
2這時絲瓜會自然出水喔~所以只要再加一碗水即可倒入麵筋加少許鹽~
3麵條放入鍋中~繼續煮熟~~完成絲瓜湯真的好清甜喔^^

TIPS

麵條部分你也可以先煮熟備用

等絲瓜煮好再加入也行喔^^

歡迎到花媽的家~~

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