鹽焗黃油蟹 2014 年 08 月 08 日發佈 josearfung 列印 2 2 2011 請稍等. 請稍等. http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_1632.html 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 黃油蟹 2隻 粒鹽 400G 1將鹽放在鑊底再放上黃油蟹(底向上) 2慢火5分鐘, 大火10分鐘, 最後慢火5分鐘 TIPS 焗蟹要視乎蟹既SIZE,如果蟹細,焗蟹時間都應該縮短.
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