超滑嫩肉醬烘蛋
蛋汁因為加了牛奶,所以無敵的滑嫩,另外還放了蕃茄肉醬和馬鈴薯在裡面,營養真是百分百,非常適合小朋友,家中有小小孩咀嚼能力還未發育完全的更是強力推荐哦!!
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1蛋打散加入牛奶拌勻即為蛋汁,馬鈴薯切片兩面灑塩,平底鍋加油把馬鈴薯片煎香
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2蕃茄肉醬填滿作法1.的表面
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3蛋汁續倒入作法2.
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4蓋鍋蓋以中小火約煮10分鐘至蛋汁凝固即可關火上桌(可灑一些巴西里或黑胡椒提味)
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TIPS
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