腸仔包
[港式老餅系列］腸仔包🌭Sausage buns🌭#老式#港式#麵包#香腸
#Youtube #SallysLife
示範影片：
https://youtu.be/nRVu4tNRB-A?si=DDRh2iFwfLLgU5yU
#Youtube #SallysLife
示範影片：
https://youtu.be/nRVu4tNRB-A?si=DDRh2iFwfLLgU5yU
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1麵團： 材料全部混合（牛油除外） 麵團成團後 加入牛油 麵團靜置30分鐘 第一次發酵 約1小時
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2取出排氣 滾圓 麵團休息15分鐘 造型 放入模具 第二次發酵 約1小時 掃上蛋液
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3180度 焗25分 示範影片： https://youtu.be/nRVu4tNRB-A?si=DDRh2iFwfLLgU5yU
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