綠茶醬開心果卷包 2024 年 10 月 15 日發佈 莎莉美食生活頻道 列印 2 0 293 請稍等. 請稍等. 綠茶醬開心果卷包🍵 #오설록 #奧雪綠 #綠茶醬 #開心果 😋 甜中帶少許澀味的綠茶,我至愛🥰 Green tea sauce with pistachio rolls 食譜影片 查看影片詳情 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 高筋粉 150g 糖 15g 鹽 1g 奶+水 75g 牛油 20g 綠茶醬,開心果碎 適量 1麵團: 材料全部混合(牛油除外) 麵團成團後 加入牛油 麵團靜置30分鐘 第一次發酵 約1小時 2取出排氣 滾圓 麵團休息15分鐘 3造型 放入模具 第二次發酵 約1小時 4180度 焗20分鐘 必看示範: https://youtu.be/2KCu0zqI1vQ?si=e0oXrR75wGe49Yfh TIPS 必看示範: https://youtu.be/2KCu0zqI1vQ?si=e0oXrR75wGe49Yfh
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