• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

【家常小菜】白切雞

2024 年 01 月 05 日發佈 TANG 列印
【家常小菜】白切雞
  • 0
  • 0
  • 798
請稍等. 請稍等.
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/01/blog-post_61.html

薑蓉做法
https://cook1cook.com/recipe/55014

有關家禽類食譜
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/08/blog-post_71.html

食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 雞 半隻
    • 薑片 12片
    • 蔥 1扎
  • step1: 雞用鹽醃3小時
    1雞用鹽醃3小時
  • step2: 底面鋪上薑、蔥
    2底面鋪上薑、蔥
  • step3: 水滾蒸18分鐘,熄火焗5分鐘
    3水滾蒸18分鐘,熄火焗5分鐘
  • step4: 斬件上碟
    4斬件上碟

Tags:

  • 雞
  • 白切雞
  • 白切
  • 切雞

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
TANG
殿堂廚師
  • 食譜 277
  • 文章 0
  • 粉絲 21
請稍等.

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • Miele主理 "嫩滑白切雞" (附薑蓉食譜)

    Miele主理 "嫩滑白切雞" (附薑蓉食譜)

    by 小高廚房
  • 白切雞

    白切雞

    by 佛羅倫斯小廚房
  • 白切雞 (玫瑰鍋煮意)

    白切雞 (玫瑰鍋煮意)

    by MoneyEE廚房
  • 中華鹽香白切雞

    中華鹽香白切雞

    by 唔熟唔食Cook King Room
  • 電飯煲白切雞

    電飯煲白切雞

    by 惠康超級市場

相關文章

  • 在家都能輕鬆做出正宗的海南雞飯!嫩滑雞肉配上香噴噴的米飯,好滿足~

    在家都能輕鬆做出正宗的海南雞飯!嫩滑雞肉配上香噴噴的米飯,好滿足~

  • 7款雞翼食譜大集合,香脆嫩滑,小朋友的最愛!

    7款雞翼食譜大集合,香脆嫩滑,小朋友的最愛!

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  金沙雞翼 XO醬西蘭花炒帶子 麻辣手撕雞 (超懶人食譜) 響螺雪梨雪耳湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 金沙雞翼 XO醬西蘭花炒帶子 麻辣手撕雞 (超懶人食譜) 響螺雪梨雪耳湯

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  焗蜜糖蠔油雞翼 無水蒸海斑 肉燥拌炒油麥菜 蠔豉綠豆蓮藕湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 焗蜜糖蠔油雞翼 無水蒸海斑 肉燥拌炒油麥菜 蠔豉綠豆蓮藕湯

  • 8款雞髀食譜大集合,香脆嫩滑,小朋友的最愛!

    8款雞髀食譜大集合,香脆嫩滑,小朋友的最愛!

熱門Tags

  • 湯
  • 牛奶
  • 生抽
  • 低筋麵粉
  • 橄欖油
  • 燉
  • 鮮奶
  • 泡打粉
  • 牛肉
  • 無鹽牛油
  • 蜜糖
  • 杞子
  • 最新
  • 香草
  • 白飯
  • 乾蔥

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.1033
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排