碎牛肉蛋角
2023 年 11 月 20 日發佈
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🌮碎牛肉蛋角🌮
廚房就係我的小天地，因為佢比到我好大的滿足感，平時除左做下甜點，就係鍾意嘗試整下新菜式比屋企人😋😋
同埋我好鍾意利用唔同的小廚電幫手，今次呢個碎牛肉蛋角，我用左e仔的六格盤，好容易就可以整到個個差唔多的形狀，簡單易做👍👍
食譜連結：
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#汶・煮意
#manlicacy
食材
（3-4人）
1小時內
材料
- 碎牛肉（70 g
調味料
- 生抽 3 ml
- 老抽 1.5 ml
- 水 9.5 ml
- 糖 0.7 g
- 粟粉 7 g
- 黑椒碎 適量※可不加
蛋漿
- 蛋 5隻
- 鹽 少許
- 鮮奶 適量※可不加
食譜份量
- 12個 N／A
