(意大利菜)意式蕃茄青口Cozze alla Tarantina 2022 年 12 月 17 日發佈 JessicaKitchen 列印 0 0 1727 請稍等. 請稍等. 酸酸甜甜的番茄,配上鮮味的青口 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 藍青口 250g 車厘茄 10粒 羅勒 適量 蒜頭 適量 白酒 50ml 醬汁 蕃茄糊 200g 香草 適量 鹽 適量 1車厘茄切半,蒜頭切成蓉 2藍青口去掉足絲 3用油炒香蒜蓉 4加入白酒炒勻 5加入醬汁炒勻 6加入藍青口和車厘茄拌勻,加蓋用小火煮5分鐘 7放上羅勒
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