楊枝甘露（食譜）

2022 年 09 月 06 日發佈 Owenmama 列印
楊枝甘露（食譜）
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早前朋友送來一隻"文旦"柚； 加埋冰廂內急凍芒果肉同其他材料； 做個足料版本，喺抗疫唔出得門口嘅日子就做個足料版； 十幾分鐘就做好； 好味又簡單。
💓💓開心大發現； 兩個月前貪得意買嘅急凍芒果粒； 一路"坐"喺冰廂； 終於記起佢； 原來水準都唔錯喎！

食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 食材
    • 急凍芒果肉 300克
    • 椰汁 100毫升
    • 奶 200毫升
    • 大粒西米 80克
    • 糖漿 適量
    • （後下） • 柚子肉 / 芒果肉 適量
  • 1柚子肉撕碎
  • 2將急凍芒果肉(不用解凍) 加椰汁打成蓉
  • 3將所有配料混合並攪拌均
  • 4冷凍後加入柚子肉及芒果粒便可食用; 如需要可按口味加點糖漿
  • 5Tips: **今次用急凍芒果夠熟夠甜； 連糖漿都不用下。 用現成糖漿可隨意栽食用時各自添加； 較方便。 **我用了較大粒的西米； 也可按喜好用較小粒的

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Owenmama
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