香箱蟹 2022 年 04 月 28 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印 2 1 2987 請稍等. 請稍等. 香箱蟹拆肉拆蟹籽，排得靚靚地真係好吸睛。 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 香箱蟹 2隻 壽司飯 適量 1香箱蟹翻轉蒸10分鐘 2蟹先剪出蟹爪，打開蟹殼，去蟹胃和嘴，挖出蟹身蟹肉和蟹殼蟹膏混合壽司飯，再釀入蟹殼 3蟹爪拆肉，排在蟹殼飯面，挑出蟹籽，蟹籽按壓成波波，再放在蟹爪上，即完成。
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