粟子忌廉鮮奶咖啡
2021 年 11 月 24 日發佈 President Hong Kong
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今個聖誕節🎄，教大家炮製一款睇得又食得嘅法式樹頭蛋糕🪵（Bûche de Noël），唔駛焗爐都可以輕鬆做到，濃郁朱古力味🍫樹頭，切開外層喺軟綿蛋糕🍰，配合 President總統牌嘅無鹽牛油🧈，包裹住幼滑淡忌廉，味道同賣相都豐富有層次，仲充滿聖誕氣氛添💕🤶！
食完甜品🍰，當然唔少得嘆番杯暖笠笠嘅粟子🌰忌廉鮮奶咖啡☕，烘烤栗子香氣混合牛奶咖啡滑滑質感，面層唧上滿滿幼滑忌廉，進一步將味道層次昇華，散發出令人難以抗拒嘅香氣🥰，今個聖誕節你都親手試下做啦🎉！
提提大家，聖誕期間🎅.🌲.🦌，一系列牛油或忌廉產品更會不時推出各種優惠或送上限量冬日禮品🎁，萬勿錯過😍！
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1栗子連殼煮10分金鐘，去殼去衣後放氣炸鍋內，以120度氣炸10分鐘至香脆，壓碎備用
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2約4/5牛奶用細火加熱至微暖出煙，倒入杯內，加入楓樹糖漿及濃縮咖啡拌勻
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3餘下的牛奶打成奶泡，放在咖啡之上
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4將總統牌噴忌廉唧在奶泡之上，放上栗子碎及灑上肉桂粉裝飾
TIPS
第一，使用前必須搖勻忌廉；
第二，將樽身倒轉，接近垂直咁唧出嚟，避免樽身橫向，咁就可以唧出挺身、唔易溶、外型完美嘅忌廉喇
第二，將樽身倒轉，接近垂直咁唧出嚟，避免樽身橫向，咁就可以唧出挺身、唔易溶、外型完美嘅忌廉喇
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