雙囍蒸餃 2013 年 03 月 01 日發佈 莎莎 列印 0 0 838 請稍等. 請稍等. 年節時吃餃子代表招財進寶 這道雙囍蒸餃, 搭配了色彩繽紛的餡兒, 看起來喜氣洋洋的, 很討喜喔!! 食材 餃子餡 500g 餃子皮 數張 雙囍餡 玉米 適量 紅蘿蔔丁 適量 青豆仁 適量 香菇丁 適量 1將餃子肉餡攪和均勻. 雙囍內餡備齊. (** 餃子內餡可依照個人口味調配. 雙囍餡也可隨意搭配顏色) 2取一張餃子皮, 中間放一小匙內餡, 餃子皮上下對折捏緊 3餃子皮左右向中間捏緊後, 會呈現花的形狀. 並在洞中填入雙囍餡 4包好的雙囍餃子, 放入蒸籠或電鍋中蒸10分鐘, 或至餃子熟透即完成 TIPS 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
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