菜肉餃子 2020 年 02 月 02 日發佈 戀上味覺 列印 0 3 5740 請稍等. 請稍等. 吃餃子，就是滿足！ 哪管豬牛羊，還是素三鮮？多肉少菜，還是多菜少肉？水煮、生煎，還是雙拼...只要是自家製的便是健康又美味! 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 1小時內 材料 鶴斗白菜 一斤 免治豬肉 400g 調味料 鹽 兩湯匙 薑汁 一湯匙 薑蓉 一湯匙 糖 一茶匙 麻油 兩湯匙 水 三湯匙 1先將白菜洗淨，用一湯匙鹽醃白菜去除青草味。 2將白菜切碎，榨乾多餘水分 。 3將免治豬肉加入，再將調味料加入，拌勻成餡料。 4取一塊餃子皮，將餡料放入，包成餃子。 5燒滾一鍋水，將餃子放入，煮至餃子熟透即可。 TIPS 溫馨提示 • 可按個人口味選用不同蔬菜 • 蔬菜與肉比例為3:1
討論 暫時沒有留言。