多芒芒果糯米飯
2019 年 07 月 13 日發佈 ToDaySpecial
列印
襯住呂宋芒仲當造😋今日就整返個「富士山版」芒果糯米飯🤣🤣🤣，好鐘意啲糯米充滿班蘭香味，將平平無奇既糯米提升哂🤤🤤
更多煮意可到 ig: 《 2little.notes 》
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1糯米洗淨後浸5小時或以上，芒果切粒或切片備用。
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2班蘭葉洗淨切段，將2/3班蘭葉分別舖底及面，與糯米同蒸40分鐘。
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3小鍋內加入椰漿、糖及剩餘的1/3班蘭葉，小火煮5分鐘。
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4將班蘭葉取出，襯熱將2/3椰漿倒入已蒸熟之糯米，充分拌勻。
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5糯米飯放入小碗，然後倒扣，加上芒果粒裝飾，最後淋上剩餘1/3的椰漿即成。
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