【咖哩銀鱈魚】 2019 年 04 月 18 日發佈 Meow Kitchen 列印 14 9 3145 請稍等. 請稍等. 好多朋友仔想要Chef Meow 之前請朋友仔食飯嗰個咖哩銀鱈魚食譜,當然冇問題啦! 今次同大家分享一個簡易煮法, 30分鐘就可以煮好一個不論送飯或者送薄餅都滋味無窮嘅菜式! 食材 (3-4人) 1小時內 食材 銀鱈魚 3件 咖哩醬 (田師傅咖哩醬) 半包 薯仔 3個 洋蔥 2個 椰漿 1包 水 400ml 糖 1湯匙 雞粉 1茶匙 1薯仔、洋蔥去皮切片 2用油起鑊炒香薯仔及洋蔥 3加入咖哩醬拌勻 4加入水、椰漿、雞粉拌勻 5中慢火煮10分鐘, 用器皿盛起 6要些少黑椒灑在銀鱈魚上,用牛油起鑊煎香兩面 7舖放在咖哩醬汁上,即成
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