鹹蛋黃雞軟骨
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1急凍雞軟骨解凍後洗淨... 徹底印乾 ... 加入生粉和鹹蛋黃粉拌勻！
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2放入已預熱焗爐220度焗十分鐘 ... 取出反轉... 轉240度八分鐘 至表面金黃上色！
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3取出後撒上椒鹽或岩鹽即可！
TIPS
如果沒有鹹蛋黃粉... 可以將鹹蛋黃蒸熟... 壓碎！
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