白汁雞皇蘑菇意粉
2019 年 03 月 18 日發佈 CynthiaのLove Baking
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今次介紹這款白汁雞皇蘑菇意粉相信一定有很多人都喜歡吃，事不宜遲，快些試試做啦！
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1洋葱切粒、蒜頭切蓉、蘑菇切片 雞腿去皮去骨切方塊
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2煲一鍋滾水，放1茶匙鹽，將意大利粉煮8分鐘（烹煮時間可參考意大利粉包裝提示），盛起隔去水份
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3用橄欖油燒熱鑊，放入洋葱粒、蘑菇片用中火炒香，再將蒜蓉加入兜勻
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4加入淡忌廉煮約1分鐘，之後將雞腿肉、鹽加入炒兩分鐘，隨後加入意粉兜勻（約1分鐘），熄火
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5加入芝士粉撈勻，最後灑上少許香草碎及黑椒粒碎撈勻，即可上碟享用
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