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[海馬仔飲食] 佛手瓜栗子粟米湯

2019 年 01 月 13 日發佈 海馬媽媽 列印
[海馬仔飲食] 佛手瓜栗子粟米湯
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冬天煲湯時間又來了,流感好強,要多在飲食中加強全家的抵抗力,昨日海馬媽媽就煲左「佛手瓜栗子粟米湯」。就過年,大家都要保重身體!

佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食可
⭐️增強人體抵抗疾病的能力有益
⭐️可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能
⭐️常食含鋅較多的佛多瓜,可以提高智力

食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 佛手瓜 2個
    • 栗子 半斤
    • 粟米 1條
    • 茨實 2錢
    • 蓮子 2錢
    • 南北杏 2錢
    • 小元貝 10-15粒
    • 蜜棗 2粒
    • 瘦肉 $30
  • 1豬展 即買 加薑片先飛水備用
  • 2佛手瓜切件 ❗️最好帶手套!因爲佛手瓜中間有些黏液,好易會引起皮膚過敏❗️
  • 3所有其他材料洗淨,浸約15分鐘
  • step4: 加入八碗水,煲滾後將所有材料放入煲內,大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時
    4加入八碗水,煲滾後將所有材料放入煲內,大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時

Tags:

  • 湯
  • 蓮子
  • 粟米
  • 栗子
  • 佛手瓜
  • 瘦肉
  • 手瓜
  • 粟米湯
  • 南北杏
  • 茨實
  • 佛手
  • 海馬
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