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味增烏冬面

2014 年 05 月 04 日發佈 李安納度 列印
味增烏冬面
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請稍等. 請稍等.
簡單野做的宵夜~~~~~

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 烏冬 1包
    • 幹裙帶菜 適量
    • 味增 兩大勺
    • 水 根據味增量控制
    • 雞蛋 適量
  • 1幹裙帶菜用水發一下,用清水把雜質洗出去。
  • 2味增醬用一點水化開備用。
  • 3燒一鍋水,不要太多,下烏冬面煮1分鐘左右去酸,把麵撈出來備用。
  • 4另燒一鍋水,下裙帶菜。水開下雞蛋,雞蛋凝固的差不多的時候下烏冬面。
  • 5水開後加入化好的味增醬,然後水稍一再開馬上關火。完成

Tags:

  • 烏冬
  • 雞蛋
  • 烏冬面
  • 味增

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李安納度
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