花膠蓮子紅棗糖水
2017 年 11 月 09 日發佈 SamSamKitchen
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用花膠整甜品... 好多人第一時間會諗到花膠燉奶... 今日我想分享另一個整法!
三個字:
清 ~ 補 ~ 潤
我諗到呢三個字形容呢款糖水... 你呢？
三個字:
清 ~ 補 ~ 潤
我諗到呢三個字形容呢款糖水... 你呢？
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1蓮子浸過夜... 去蓮子芯!
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2花膠用薑蔥氽水... 切塊!
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3紅棗去核、切半!
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4蓮子、花膠、紅棗、冰糖、水放在燉盅內... 隔水中火燉1.5小時!
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