【食譜】松子魚露炒蝦球 越南魚露醃蝦更鮮味|閃閃哈打食譜
松子魚露炒蝦球 越南魚露醃蝦更鮮味
影片推介：
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【懶人酸辣粉試食】https://youtu.be/nFVbjUcSsZA
【12蚊食蟹膏河】https://youtu.be/tG5bpQB76VM
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1蝦先去腸開邊，魚露、紹酒、胡椒粉醃蝦
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2西芹出水
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3炒香松子至金黃色
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4先炒蝦至半熟，撈起
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5爆炒西芹、青紅尖椒再將蝦翻炒
TIPS
小貼士：記得加入醃蝦時的醬汁，更具風味
影片教學: https://youtu.be/j1jFyzLNxTM
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