月餅變身下午茶 2017 年 10 月 06 日發佈 Cook1Cook 列印 4 1 2051 請稍等. 請稍等. 中秋過後留低大量月餅唔知點處理？其實可以用其他煮法令月餅變成下午茶料理 食譜影片 查看影片詳情 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 班戟粉 1杯 牛奶 200ml 伍仁月餅 1個切片 牛油 豆沙月餅 1個 豆漿 250ml 冰塊 少許 1月餅切片 2班戟粉1杯、牛奶200ml攪拌 3下牛油將班戟煎至半熟後加入伍仁月餅翻面疊起再煎一會完成 4完成 5攪拌機加入豆沙月餅、豆漿、少量冰塊攪拌後即可做成月餅豆漿
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