沙茶豬柳金邊粉
2017 年 09 月 05 日發佈 SamSamKitchen
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唔想咁肥膩食咁多豬頸肉... 用梅頭肉都幾好... 唔會嚡口；
唔想成日都用粉絲底... 今晚用金邊粉都唔錯... 一樣索哂汁！
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1肉洗淨印乾切條... 加醃料略醃！
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2甜椒洗淨切條...洋蔥去衣切條... 蔥白切段！
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3金邊粉烚2-3分鐘... 瀝水盛起！
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4先將肉爆炒至轉色... 盛起！
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5爆香洋蔥、甜椒和蔥白！
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6下調味... 兜勻... 滾起！
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7撈起所有材料... 放入金邊粉... 煮至收汁... 其他材料回鑊兜勻即可！
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