涼拌皮蛋豆腐 2017 年 08 月 06 日發佈 Phoebe Leung 列印 1 9 3697 請稍等. 請稍等. 夏天好熱，回家煮菜想簡單d, 放便簡單又好味! 食材 （1-2人） 15分鐘內 材料 蒸豆腐 1磚 皮蛋 1隻 料味汁 生抽 1湯匙 蠔油 1湯匙 芝麻油 1茶匙 黃糖 2茶匙 水 1湯匙 1先把豆腐隔水蒸5分鐘，倒出多餘水分。 2皮蛋切片備用，調教料理汁。 3皮蛋鋪上已蒸好的豆腐上，倒料理汁即可。
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