忌廉芝士焗薯批

2017 年 07 月 27 日發佈 Owenmama 列印
忌廉芝士焗薯批
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請稍等.
我今次無加牛油同減咗忌廉份量， 口感輕盈了， 但同樣香濃美味.
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食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 食材
    • 薯仔 300克
    • 奶 150ml
    • 淡忌廉 80ml
    • 鹽 適量
    • 黑椒 適量
    • 芝士碎 適量
  • step1: 薯仔去皮後刨成薄片
    1薯仔去皮後刨成薄片
  • step2: 忌廉，奶，鹽及黑椒粒細火加熱至滾; 試味
    2忌廉，奶，鹽及黑椒粒細火加熱至滾; 試味
  • step3: 加入薯片慢火煮2分鐘
    3加入薯片慢火煮2分鐘
  • step4: 將沾上忌廉汁的薯片放入容器內
    4將沾上忌廉汁的薯片放入容器內
  • step5: 放入預熱200度的焗爐焗10分鐘
    5放入預熱200度的焗爐焗10分鐘
  • step6: 取出撒上適量芝士再焗10分鐘至芝士融化微焦便可
    6取出撒上適量芝士再焗10分鐘至芝士融化微焦便可
TIPS
薯片要薄切才有好的效果。

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