豬肉串燒 Pork Skewer

Name: 豬肉串燒 Pork Skewer
Yield: 5-6人
Ingredients: 3塊 豬鞍; 1/2個 洋蔥切塊; 各1/2個 紅/黃/青椒; 數粒 迷你白蘑菇; 1個 檸檬皮; 1/2個 檸檬汁; 2湯匙 橄欖油; 1茶匙 PAPRIKA 甜椒粉; 1/2茶匙 孜然粉; 1/5茶匙 肉桂粉; 1/4茶匙 薑黃粉; 1茶匙 CAJUN SPICE; 1/2茶匙 黑胡椒粉; 1湯匙 蒜粉; 適量 海鹽

2017 年 04 月 14 日發佈列印

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又係燒嘢食嘅好時節，同朋友燒嘢食時分享串燒真係好開心，又好睇又好食，所以今次同大家分享一個好簡單嘅豬肉串燒，調味料可用於豬肉/雞都可以
如果大家未預到時候可以去燒烤, 其實擺入焗爐焗都一樣可以~

食譜影片

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食材（5-6人） 15分鐘內

- 食材
- 豬鞍 3塊
- 洋蔥切塊 1/2個
- 紅/黃/青椒各1/2個
- 迷你白蘑菇數粒
- 檸檬皮 1個
- 檸檬汁 1/2個
- 橄欖油 2湯匙
- PAPRIKA 甜椒粉 1茶匙
- 孜然粉 1/2茶匙
- 肉桂粉 1/5茶匙
- 薑黃粉 1/4茶匙
- CAJUN SPICE 1茶匙
- 黑胡椒粉 1/2茶匙
- 蒜粉 1湯匙
- 海鹽適量