七味鹽酥菇＃米家小廚房 Mic's Kitchen#
5分鐘就有香噴噴的七味鹽酥菇正合懶洋洋的米太喔！
自家製粉醬其實並不難的，只需要將幾款不同的粉攪拌均勻就可以了，希望大家都會喜歡喔
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1步驟： 1.先上蛋汁 2.再上粉
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2用120度左右油炸
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3另外，可用少少蛋醬測試下啲油夠唔夠熱！如果油溫夠熱蛋醬會立即升起咁就代表溫度夠熱了😊
TIPS
溫馨小提示：落油後開3號火力！大約4分半鐘左右油溫已上升至120度左右。
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