提高小朋友專注力【西蘭花嫩豬米漢堡🍔】
2017 年 03 月 15 日發佈 AnnieLee Lee
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不時聽到有媽媽話小朋友唔食菜、唔食肉之類 (其實大人都有偏食😅),或者可以試試換個造型,吸引佢哋擘大個口😮!例如今次分享嘅米漢堡,我就揀選健康食材如Super food西蘭花、高纖嘅燕麥、提供蛋白質嘅豬肉,加上熱量主要來源嘅白飯,做一個飯TASTIC😋🍔!
TIPS
1-西蘭花有豐富維他命A、C、E、U、鉀、鈣等等,正正包含人體所需嘅大部份營養,所以稱得為Super Food!融入漢堡入面,可以令平時唔食西蘭花嘅小朋友,不知不覺中攝取當中營養!
2-一般漢堡會用上麵包糠增加鬆軟口感,改為燕麥同燕麥粉,有相同之效,而且更加健康!
3-搓漢堡、飯堡時,以相同Size更為美觀;而兩者焗或煎後會稍為縮小。
4-如想飯堡有焦脆效果,可增加焗爐時間;或以香煎方式都得。
5-想增加風味的話,可以整飯堡前加上醬汁、飯素之類,增添顏色之餘,亦增加風味。
歡迎瀏覽更多食譜: https://www.facebook.com/ansonreadytoeat/
2-一般漢堡會用上麵包糠增加鬆軟口感,改為燕麥同燕麥粉,有相同之效,而且更加健康!
3-搓漢堡、飯堡時,以相同Size更為美觀;而兩者焗或煎後會稍為縮小。
4-如想飯堡有焦脆效果,可增加焗爐時間;或以香煎方式都得。
5-想增加風味的話,可以整飯堡前加上醬汁、飯素之類,增添顏色之餘,亦增加風味。
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