[快餐煮意] 懷舊西炒飯 2016 年 07 月 20 日發佈 姊妹交換食譜週記 列印 2 23 9240 請稍等. 請稍等. 簡簡單單既西炒飯,其實幾好食, 我仔仔重清晒一大碟添~ 岩晒暑假成日要諗lunch煮咩好既媽媽們~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace/ 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 香腸 3條 雜豆 100g 冷飯 4碗 炒蛋 2隻 茄汁 4-5湯匙 鹽 1茶匙 糖 少許 1預備好材料 2香腸切薄片,用中火煎香,再加入雜豆一齊炒均,大約3-4分鐘,上碟備用 3中大火開鑊落1湯匙油,炒熱及炒散白飯 加入茄汁炒均,再加入香腸及雜豆 4調味後可上碟 上碟後再將炒蛋放上飯面就完成!
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