西芹炒百合 2016 年 06 月 29 日發佈 夏之廚 列印 0 8 1755 請稍等. 請稍等. 西芹炒百合質嫩爽口,味道鮮美。西芹炒百合也具有肺調養,美容,減肥等功效。 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 西芹 200克 百合 一隻 枸杞 適量 鹽 糖 黑胡椒 油 雞粉 1備好食材,西芹洗淨,抽取老筋斜切片,百合剝掉外面的老皮,然後一片片剝下來,洗乾淨。枸杞浸泡。 2西芹燙熟,撈出放在冷開水中冷卻,然後瀝幹。 3熱油鍋,下西芹翻炒幾下,再下百合快速翻炒。 4然後加入枸杞、糖、鹽和雞粉快速煸炒均勻,最後撒上黑胡椒即可出鍋。 5完成。 TIPS 百合和西芹都是快熟並能夠生吃的蔬菜,所以不需要炒太久。
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