蒜片牛柳粒* 2016 年 03 月 17 日發佈 Shi Vian 列印 3 25 4554 請稍等. 請稍等. 唔使15分鐘就整好,,脆卜卜既蒜片加埋牛柳粒一齊食,,口感好正!! 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 新鮮牛柳 - $70 蒜頭 - 數粒 醃料 黑椒碎 - 少許 生抽 - 少許 糖 - 少許 喼汁 - 少許 1牛柳洗淨印乾水份後切成粒,,用醃料醃好!! 2蒜頭切片後,,在鑊中加少許油,,用細火煎至金黃脆身 3原鑊用大火將牛柳粒煎約10秒,,再轉中火煎至7成熟,,上碟後灑上蒜片即可!! TIPS 歡迎瀏覽我既個人食譜網誌!! https://www.facebook.com/shiviancheng/
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