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肉鬆拌皮蛋豆腐

2015 年 07 月 06 日發佈 莞荽的娘 列印
肉鬆拌皮蛋豆腐
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最簡單一道家常菜♫

食材 (3-4人) 5分鐘內

    • 食材
    • 皮蛋 2顆
    • 肉鬆 適量
    • 蔥花 2根
    • 嫩豆腐或板豆腐 1盒
    • 調味
    • 醬油、醬油膏 適量
    • 糖 1茶匙
    • 蒜泥 3~4瓣
    • 香油 少許
    • 開水 1小匙
  • step1: 皮蛋蒸熟(可不蒸)豆腐擺入盤中,事先將<span class="group_2">調味</span>調均備用
    1皮蛋蒸熟(可不蒸)豆腐擺入盤中,事先將調味調均備用
  • step2: 將<span class="group_2">調味</span>淋至豆腐上,接著灑上肉鬆與蔥花即可
    2將調味淋至豆腐上,接著灑上肉鬆與蔥花即可
TIPS
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Tags:

  • 蛋
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  • 肉鬆
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