花菇燜海參 2016 年 01 月 22 日發佈 Elaine Lee 列印 1 3 1447 請稍等. 請稍等. 這個飯配白飯一流,新年又是可以宴客的好菜式呀! 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 花菇 5-6粒 急凍海參 1條 蠔油 2湯匙 鹽 適量 蒜頭 適量 油 適量 1花菇先用水浸發至軟身備用 2急凍海參先解凍再來清除內臟切一塊塊備用 3先用油爆香蒜頭後再加花菇去炒一下再加水來燜大約5-10分鐘 4再把急凍海參放入花菇中一起燜,再加入蠔油和鹽的調味料來入味,大約燜5-8分鐘至爽身即可
討論 暫時沒有留言。