芝士肉醬長通粉
2015 年 09 月 30 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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有時懶懶地唔想煮敢多餸,焗碟長通粉都幾好。https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 我的專頁有更多食譜。
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1免冶牛肉加調味料醮一陣, 用易潔鑊加少少油炒熟牛肉備用。
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2長通粉跟包裝指引煮熟備用。
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3用牛油爆香蒜蓉後落長通粉後, 加茄醬翻熱後加免冶牛肉炒勻, 可試味如覺太酸可加少許糖和水。
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4將長通粉放在焗盆加一片芝士和碎芝士, 焗到微燶即成。
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