芒果椰汁撈河
-
1蒟蒻粉 4湯匙 + 水120g - 混合攪拌至蒟蒻粉溶解 ***個別品牌的蒟蒻份調水份量可能不一， 請按個別包裝份量調製。
-
22) 椰漿一小罐 165g + 清水60g + 糖３湯匙（隨個人口味加減）
-
3把 1) +2) 混合，細火邊煮邊用木羹膠拌，至滾起便可熄火。
-
44) 把 3) 倒進已舖保鮮紙的鐵盤上，冷卻後冷藏至凝固便可切條。食時淋上芒果醬和果粒便可。
-
5芒果醬 ： 只須把熟透的芒果肉(1個）切粒, (2個)用攪拌機打成汁雪凍便成。
TIPS
***個別品牌的蒟蒻份調水份量可能不一， 請按個別包裝份量/方法調製。
討論 暫時沒有留言。