＊椰香蜜汁烧鸡腿＊

食材 （5-6人） 15分鐘內

• • 食材
  • 鸡腿 （洗净取骨待用） 2块
  • 腌料：
  • 蒜头／葱头汁 各 1汤匙
  • 豉油 2汤匙
  • 麻油 半小匙
  • 胡椒粉 适量
  • ＊把腌料均匀的涂在鸡腿肉上，腌大约1个小时或隔夜入味极佳)
  • 调味料：
  • 蚝油 1汤匙
  • 椰糖（切碎） 1汤匙～（可依自己喜
  • 麦芽糖／蜜糖 1小匙
  • 黑生抽 半小匙
  • 花雕酒 ／米酒 2大汤匙
  • 温水 大约50毫升
  • (全部调味料拌均匀，如喜欢重口味的话，可以依自己的喜好做调整）