韓式燜叉燒 2014 年 12 月 06 日發佈 Karen Ling 列印 15 61 29138 請稍等. 請稍等. 非常簡單，不用烤，用電飯煲舊能做到的韓式燜叉燒，味道比普通叉燒更有層次！ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 五花腩/梅肉 700g 叉燒醬 1湯匙 abc sauce/李錦記甜醬油 1茶匙 黃糖 2湯匙 李錦記韓國燒烤醬 1湯匙半 1將五花腩/梅肉和所有調味料醃過夜。 2下油鑊煎香兩面，鎖著肉汁。 3把五花腩/梅肉和醃過肉的調味料放進電飯煲，加水到肉的一半，按鍵煮至跳鍵即可 4待涼砍件。 TIPS 選材很重要，半肥瘦的肉較好，太瘦的煮出來會不好吃。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！ ！ ！ ！ http://qr.net/wszE
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