【實驗揭秘】魚湯越白越好?! 這2類人千萬不能喝魚湯！一定要分享出去！

生活中，不少人都喜歡喝湯，因為湯在大家心目中一直都是滋補的佳品，其中魚湯更是頗受青睞。還有不少人在燉魚湯時都喜歡把湯燉的越白越好，認為這樣的魚湯營養價值高。可最近網上有一種說法稱，奶白魚湯應慎喝，因為越白的湯脂肪含量越高，這到底是不是真的呢？

經過檢測，顯示鯽魚湯燉至10分鐘時脂肪含量0.5%，燉至20分鐘時脂肪含量1.8%，脂肪含量增長3.6倍；胖頭魚頭湯燉至10分鐘時脂肪含量0.92%，燉至20分鐘時脂肪含量1.6%，脂肪含量增長1.73倍。

專家說，讓魚湯變白確實是由脂肪來決定的，有脂肪的參與它就會變成奶白湯。

專家提醒我們，雖然魚湯鮮美又營養，但是對於一些人群而言，最好還是少喝甚至不喝為妙。

肝病患者都怕脂肪多，所以最好肝病患者不要喝。

四高人群(高血脂、高血壓、高血糖還有尿酸高的人)也要儘量地少喝或者不喝這種脂肪高的湯，特別是痛風病人一定要儘量不喝這種湯。